L’essence du pain de L’agora

L’essence du pain de l’Agora

Notre histoire

Le Pain de l’Agora, c’est avant tout l’histoire d’un boulanger passionné. Après un tour de France exigeant au sein des Compagnons, il a décidé de mettre son savoir-faire exceptionnel au service d’une mission : partager l’amour du bon pain artisanal. Ce savoir-faire se transmet dans chaque miche confectionnée avec soin, selon des méthodes ancestrales.

Un savoir-faire artisanal au service de l’excellence

Dans son fournil situé à Bègles, en Nouvelle-Aquitaine, le Pain de l’Agora confectionne des pains certifiés biologiques avec une exigence de qualité et d’authenticité. Chaque étape de la fabrication est réalisée avec minutie :

  • Pétrissages doux, pour préserver la texture et les arômes.

  • Longues fermentations au levain naturel, pour des saveurs uniques et une conservation prolongée.

  • Utilisation de farines biologiques, moulues à partir de céréales françaises sélectionnées, pour garantir une qualité nutritionnelle optimale.

Des pains aux qualités inégalées

Les pains du Pain de l’Agora se distinguent par :

  • Des arômes inimitables, résultat d’un processus de fabrication patient et précis.

  • Une valeur nutritionnelle exceptionnelle, facilement assimilable par l’organisme.

  • Une longue conservation naturelle, sans additifs ni conservateurs.

Présent sur les marchés locaux de Nouvelle-Aquitaine

Promouvoir une alimentation saine et accessible

Circuits courts et en valorisant les produits locaux

Écologique & humain

Une mission

Le bon pain pour tous

Porté par la conviction que chacun a droit à une alimentation saine, nutritive et savoureuse, le Pain de l’Agora propose des produits authentiques qui répondent aux attentes des consommateurs désireux de conjuguer plaisir et responsabilité.

Rejoignez-nous sur les marchés locaux et découvrez une boulangerie où l’amour du pain devient une expérience partagée